让群众买得放心吃得安心｜昌乐县市场监管局开展冷链食品专项检查

昌乐融媒11月16日讯（来源：11月16日《昌乐日报》）为扎实做好疫情防控市场监管工作，根据县冷链食品疫情防控组安排部署，近日，县市场监管局展开冷链食品专项执法检查，防止未经检验检疫冷链食品流通市场。
检查过程中，执法人员将生鲜冷冻畜禽肉及水产品作为重点检查品类，细致全面检查冷链食品检疫合格证明、食品来源、标签标识、储存条件等相关内容，对检查中发现的不规范行为要求立即整改。执法人员还积极宣传疫情防控工作的重要性和必要性，强化经营者的防疫意识，要求经营者严格落实索证索票制度，做好进销货台账记录，保障追溯体系的有效性，进一步加强从业人员健康管理，落实好测体温、戴口罩、消毒通风等措施。
为持续做好冷链食品常态化疫情防控工作，县市场监管局坚持“人防”“物防”并重、“检测”“消杀”并举，已对全县食品生产单位、流通单位、餐饮服务单位、第三方冷库及其相关从业人员信息进行全面调查摸底，对冷链单位和从业人员统一建档立册，并每14天开展新一轮摸排，摸排信息实时推送卫健部门进行核酸检测。截至目前，已完成5轮摸排检测，全县共摸排并采样检测9165人次。为落实好常态化疫情防控要求，县市场监管局结合动态摸排、日常监管等工作，定期开展现场检查，督促从事冷链食品加工、销售业户落实员工14天行程及健康状况登记、风险接触信息报告、环境卫生消杀等防控措施，特别是对从事进口冷冻冷藏食品生产经营的，严格督促落实货物到达报备制度，提供冷冻冷藏服务的非食品生产经营者落实货物登记信息制度。疫情防控以来，县市场监管局已进行现场检查1.5万余户次，有效防控了食品安全风险隐患。