寻找昌乐最美瓜农⑧ |夏海涛：种的不止是西瓜，更是一种情怀

昌乐融媒5月20日讯（记者 秦波 张云）“冰糖翠玉瓜，美名传天下”的美誉，让昌乐县方庵片区西瓜专业合作社监事长夏海涛扬眉吐气，而他种出的西瓜，也火遍了大江南北。  

一方水土养一方人，夏海涛的老家尧沟，是全国最早进行设施种植西瓜的地方，拥有一批丰富种植经验的能手。看着父母骑着自行车去潍坊、滨海等地卖瓜，从小耳濡目染的夏海涛，深知种瓜的艰辛。  

然而看着老一辈人种出好瓜，既能挣钱，又能收获自豪和喜悦，这让夏海涛对西瓜有一种特殊的情怀。  

1995年，15岁的夏海涛跟随母亲种瓜。早年，他种植大型西瓜，年产量约有7000斤，“那时候西瓜一斤能卖到一块二，就感到非常满足。后来种瓜的人越来越多，市场产品参差不齐，价格忽高忽低，收益不稳定。”  

夏海涛始终忘不了2002年，西瓜“崩盘式”落价，好的才卖7毛钱，品质差的只卖到3毛，而种瓜的成本就有8毛钱。“只有种出品质更好的瓜，价格才有保障。所以我就想，种出高甜度的瓜，不仅要保熟，还要精确采收、包装、用肥，把西瓜质量提上去，才能卖个好价钱，打出自己的品牌。”由此，他对品质和品牌的追求渐渐成型。  

十年前，夏海涛捧着自己珍视的西瓜，装在精美的礼品盒中，第一次去青岛售卖，结果一腔热血换来一盆冷水。“去了之后才发现，自己的西瓜品质比其他地区的差太多。”夏海涛回到家乡，发誓一定要种出一流的西瓜。  

“从那时候开始，我就想做品牌瓜，在寒亭努力学习了两年，才回到昌乐。”学成归来的夏海涛，在邓家庄村成立了昌乐县方庵片区西瓜专业合作社，种出了远近闻名的冰糖翠玉西瓜。西瓜瓜纹美观、甜香四溢，有冰糖的脆感，糖度达17度以上。  

靠着冰糖翠玉，夏海涛将“丹泉沟”的西瓜品牌一举打响。“为了延续西瓜的供应期，我们需要在外地找到好的种植基地，让昌乐西瓜一年四季供货不断。另外，我们不断地拓宽销售渠道，在上海、江苏、南京、青岛等大城市售卖。”  

曾经，让老百姓都能吃上好西瓜，是夏海涛最简单的梦想。而现在，夏海涛的梦想是把好西瓜推广到全国，让全国人民都知道昌乐西瓜。为了实现这个目标，夏海涛经常开车在全国各地到处跑，最远到了四川。“去年，我们用冰糖翠玉西瓜打开了京东自营的销售渠道，而今，我们的西瓜开始线上销售，销往全国各地。”  

现如今，昌乐县方庵片区西瓜专业合作社共有500亩西瓜，农户订单式种植，合作社最低保价6元，按照市场价浮动。夏海涛说：“对社员来说，定价保种，一亩地最少4—5万元的收入，让农户心中更有底。而种出好品质好品牌的西瓜，也会让种植户感到自豪。”  

发展到现在，夏海涛心境又有了转变，已经不满足于种出好吃的西瓜，“我们的西瓜糖度一般在13—15度，糖度虽然不是最高的，却是最受欢迎的。我们的底线是食品安全。除此之外，更要给客户好的体验，愿意跟朋友分享。”  

“高端西瓜，要选择好环境，我们定制有机肥和东北发酵大豆，不用任何除草剂。下一步，将借助监控检测设备通过网络，直观地把管理过程分享给客户，让客户知道自己吃的西瓜，从种植到成熟一点点慢慢长大，是一颗经过我们精心管理培育的好瓜，这个瓜买得值。”用网络全时段来监控操作流程，这就是夏海涛以后侧重的方向，虽然想法尚未成熟，但是他对种植西瓜充满热情，对未来充满期待。“用心种植，保证品质，把昌乐这方水土的气息与韵味带到全国各地。”在记者看来，夏海涛种的不止是西瓜，更是一种情怀。